Ingrediƫnten: Kembang Goyang

  • 200 gram rijstmeel
  • 1 ei, losgeslagen
  • 1/4 theelepel zout
  • 35 gram van kristalsuiker
  • 200 ml kokosmelk 
  • Olie om te frituren 


Materialen:

 Bereidingswijze:

  1. Meng rijstmeel, ei, zout, suiker en kokosmelk.
  2. Verhit de frituurolie. Verhit de kembang goyang vorm in de olie.
  3. Dompel de hete vorm in het beslagmengsel. Vuur op middelhoog.
  4. Dompel de vorm in de olie. Wiebel/zwaai de vorm heen en weer zodat de koek los komt.


Tip:
Dompel de vorm niet helemaal onder in het beslag, anders kan de koek niet loskomen van de vorm. Laat de bovenkant vrij van beslag. Half tot driekwart in het beslag volstaat.

 Deze website gebruikt cookies.

Copyright by Waroeng.nl